Chciałabym móc się pochwalić kreatywnością pozwalającą na wymyślenie takiego przepisu, ale w tym przypadku cały splendor należy się braciom Costardi, twórcom restauracji specjalizującej się w …

Moje kulinarne wspomnienia z tegorocznego wyjazdu do Portugalii zostały w pełni zdominowane przez poszukiwanie najlepszych pastéis de nata, które, chociaż przepyszne, są dość czasochłonne w …

Przepis na naprawdę smaczny sos boloński bez mięsa od dawna nie dawał mi spokoju. Próbowałam wersji z soczewicą (papkowata konsystencja), pieczarkami (płaski smak) a nawet …

Mozzarella stała się tak oczywistym produktem, że nie poświęcamy jej zbyt wiele uwagi, po prostu kładziemy ją na wierzch pizzy lub kroimy razem z pomidorkami …

Czosnek to jedna z moich największych kulinarnych miłości – zaryzykowałabym nawet przetestowanie czosnkowych lodów, gdybym na takie trafiła. Wbrew pozorom przy odrobinie cierpliwości to charakterne …

Poczciwą zupę pieczarkową można szybciej uznać za królową stołówek niż za szczególnie ekscytujące danie, ale wystarczy ją lekko podkręcić mniej oczywistymi składnikami i powstanie dużo …

Podejrzanie łatwa i wyjątkowo szybka w przygotowaniu – ta prosta sałatka z fasolą wymaga dosłownie 10 minut przygotowań, ugotowania ryżu i schłodzenia całości przed podaniem. …

Podobno 9. lutego wypada Międzynarodowy Dzień Pizzy, ale umówmy się – dla wielu z nas każdy dzień może się takim stać 🙂 Na blogu pojawiła …

Połączenie sera z lekkim alkoholem to sprawdzony przepis na szczęście, szczególnie w długie zimowe miesiące. Jakiś czas temu zachwalałam zupę piwną, jednak zupa serowa z …